مصرف يا عدم مصرف نوشيدني هاي الكلي هميشه بحث برانگيز بوده است. مخالفان مضرات الكل را مبناي علمي عقايد خود قرار مي دهند ، اما طرفداران الكل ادعا مي كنند كه فوايد الكل براي بدن مفيد است ، در مقابل مضرات اين ماده است. در ادامه اين مقاله ، تأثير الكل بر سلامتي و همچنين …
منبع :
مضرات و فوايد مصرف الكل براي بدن
مضرات و فوايد مصرف الكل براي بدن https://ijmarket.com/blog/مضرات-و-فوايد-مصرف-الكل-براي-بدن/ https://ijmarket.com/blog/مضرات-و-فوايد-مصرف-الكل-براي-بدن/#respond ايجي ماركت Fri, 11 Jun 2021 21:11:48 0000 سلامتي و پزشكي https://ijmarket.com/blog/مضرات-و-فوايد-مصرف-الكل-براي-بدن/
مصرف يا عدم مصرف نوشيدني هاي الكلي هميشه بحث برانگيز بوده است. مخالفان مضرات الكل را مبناي علمي عقايد خود قرار مي دهند ، اما طرفداران الكل ادعا مي كنند كه فوايد الكل براي بدن مفيد است ، در مقابل مضرات اين ماده است. در ادامه اين مقاله ، تأثير الكل بر سلامتي و همچنين …
منبع :
مضرات و فوايد مصرف الكل براي بدن
مصرف يا عدم مصرف نوشيدني هاي الكلي هميشه بحث برانگيز بوده است. مخالفان مضرات الكل را مبناي علمي عقايد خود قرار مي دهند ، اما طرفداران الكل ادعا مي كنند كه فوايد الكل براي بدن مفيد است ، در مقابل مضرات اين ماده است. در ادامه اين مقاله ، تأثير الكل بر سلامتي و همچنين فوايد احتمالي آن براي بدن انسان را بررسي خواهيم كرد.
اينجا را كليك كنيد تا اخبار سلامت را بخوانيد و اطلاعات پزشكي جديدي را از Apple Health Journal دريافت كنيد.
تعريف نوشيدني الكلي استاندارد
حجم يك نوشيدني الكلي اندازه گيري خوبي براي ميزان الكل موجود در آن نيست. از يك واحد “نوشيدني استاندارد” براي بررسي تأثير الكل بر بدن استفاده مي شود. موارد زير را مي توان به عنوان يك واحد استاندارد نوشيدني در نظر گرفت:
يك قوطي بزرگ 12 اونسي آبجو 5٪ الكل
نصف ليوان (5 اونس) شراب 12٪ الكل
1.5 اونس نوشيدني حاوي 40٪ الكل مانند ويسكي ، ودكا يا تكيلا
هر اونس حدود 30 سي سي (ميلي ليتر) است. بنابراين ، 360 سي سي آبجو ، 12٪ شراب ، حدود 150 سي سي و در مورد نوشيدني هاي حاوي 40٪ الكل ، حدود 45 سي سي مي تواند به عنوان يك واحد استاندارد نوشيدني در نظر گرفته شود. براي اكثر افراد ، يك واحد استاندارد ميزان الكلي است كه مي تواند در آن واحد بنوشد ، و به عنوان مثال ، اگر كسي بيش از اين مقدار بنوشد ، در اكثر كشورها اجازه رانندگي نخواهد داشت.
مقدار مجاز الكل در روز
مراكز كنترل و پيشگيري از بيماري هاي ايالات متحده (CDC) يك واحد استاندارد الكل براي زنان و دو واحد استاندارد براي مردان به عنوان ميزان مجاز الكل در روز تعيين كرده است. اين مركز تأكيد مي كند افرادي كه الكل نمي نوشند به هر دليلي نبايد شروع به نوشيدن الكل كنند ، زيرا الكل بر تمام اعضاي بدن تأثير مي گذارد. اين مركز همچنين تفاوتي بين شراب و آبجو و ساير مشروبات الكلي قائل نيست و مصرف زياد اين نوشيدني ها را توصيه نمي كند.
اثرات الكل بر اندام هاي مختلف بدن
اثرات الكل بر بدن از فردي به فرد ديگر بسيار متفاوت است. سن ، جنس ، نژاد ، وزن بدن ، سلامت جسمي و استفاده از داروها همه عواملي هستند كه تعيين مي كنند ميزان الكل در افراد مختلف مي تواند علائم ايجاد كند. با اين حال ، برجسته ترين اثرات الكل بر بدن موارد زير است:
تأثير مصرف الكل بر مغز
مغز معمولاً اولين عضوي است كه اثرات الكل بر بدن را نشان مي دهد. احساس خوشحالي و آرامش اولين چيزهايي است كه با مصرف نيم واحد نوشيدني اتفاق مي افتد. با مصرف بيشتر الكل ، كنترل فرد بر گفتار ، تعادل ، حركت و رفتار كاهش مي يابد.
همچنين بخوانيد: در مورد فوايد مهم منيزيم براي سلامتي بدانيد
با دو برابر شدن ميزان الكل در خون ، بيشتر افراد ايستادن و راه رفتن را دشوار مي كنند و ممكن است دچار سرگيجه ، حالت تهوع و استفراغ شوند. استفراغ در حالت مستي با خطر ورود محتواي معده به برونش ها ارتباط دارد. از ديگر معايب الكل در صورت نوشيدن زياد مي توان به از دست دادن هوشياري و دشواري تنفس (به دليل تأثير بر مركز تنفسي مغز) اشاره كرد.
اگر ميزان الكل در خون بيش از چهار برابر حد مجاز باشد ، ممكن است فرد به كما رفته و تنفس خود را متوقف كند.براي بيشتر افراد ، رسيدن به پنج برابر حد مجاز الكل در خون مي تواند كشنده باشد.
تأثير الكل بر وزن بدن
الكل با 7 كالري در هر گرم ، دومين ماده پر كالري بعد از چربي است. علاوه بر اين ، كالري موجود در نوشيدني هاي الكلي معمولاً با افزايش شكر و طعم دهنده ها افزايش مي يابد. با اين حال ، تحقيق در مورد رابطه بين الكل و وزن بدن در يك نتيجه گيري موافق نيست.
همچنين بخوانيد: كاهش وزن با رژيم كانادايي ؛ آيا رژيم كانادايي براي سلامتي خطرناك است؟
اگرچه تقريباً همه مطالعات مصرف بيش از حد الكل را با افزايش وزن و چاقي مرتبط دانسته اند ، اما برخي مطالعات نشان داده اند كه مصرف الكل كم يا متوسط ممكن است به كنترل افزايش وزن و حتي كاهش وزن كمك كند.
تأثير مصرف الكل بر سلامت قلب
نوشيدن مقادير زياد الكل در يك زمان يا در دراز مدت مي تواند مشكلات قلبي مانند كارديوميوپاتي (افتادگي و ضعيف شدن عضله قلب) ، آريتمي (ضربان غير طبيعي قلب) ، حمله قلبي و فشار خون بالا را ايجاد كند. با اين حال ، نتايج همه مطالعات در اين زمينه يكسان نيست و برخي مصرف الكل سبك و متوسط را با كاهش خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي مرتبط دانسته و الكل را از جمله مزاياي بدن عنوان مي كنند.
البته بسياري از كارشناسان بهداشت معتقدند كه افراد قادر به مصرف الكل در سطح پايين يا متوسط نيستند و معمولاً در مصرف آن زياده روي مي كنند. در نتيجه ، امكان استفاده از مزاياي مصرف الكل براي آنها وجود ندارد و فقط عوارض جانبي الكل را متحمل مي شوند.
تأثير مصرف الكل بر كبد
كبد شما يكي از اندام هاي حياتي بدن است كه صدها عملكرد مهم را انجام مي دهد. اما نقش اصلي كبد در بدن خنثي كردن سموم مختلفي است كه مصرف مي كنيد. بنابراين ، كبد شما در برابر عوارض جانبي الكل بسيار آسيب پذير است.
نوشيدن بيش از حد الكل بار سنگيني بر كبد تحميل مي كند زيرا الكل پس از ورود به جريان خون بايد از طريق كبد پاك شود. هرچه الكل بيشتري بنوشيد ، آسيب بيشتري مي توانيد به كبد وارد كنيد. اين آسيب ها و مضرات الكل براي كبد شامل كبد چرب ، هپاتيت الكلي (زردي) ، تغييرات بافت كبدي به شكل فيبروز و سيروز كبدي (مرگ سلول هاي كبدي و جمع شدن كبد) است.
همچنين بخوانيد: فوايد چاي و قهوه براي سلامتي؛ كداميك بهتر است؟
اگر بيش از حد الكل بنوشيد ، ممكن است كبد ملتهب شود و در بدترين حالت ممكن است سلول هاي كبدي از بين بروند و جايگزين بافت اسكار شوند و منجر به يك بيماري جدي به نام سيروز شود. سيروز يك بيماري برگشت ناپذير است كه مي تواند منجر به مشكلات بسيار جدي در سلامتي شود و در فرم پيشرفته آن تنها راه حل پيوند كبد خواهد بود.
تأثير بر لوزالمعده
الكل باعث توليد سموم در لوزالمعده مي شود كه مي تواند باعث التهاب و تورم لوزالمعده (پانكراتيت) شود. التهاب و تورم پانكراس مي تواند منجر به سوnut تغذيه ، اسهال و كاهش وزن غيرطبيعي شود و در موارد حاد حتي منجر به مرگ شود.
تضعيف سيستم ايمني بدن
نوشيدن طولاني مدت سيستم ايمني بدن را ضعيف كرده و خطر ابتلا به بيماري هاي مختلف و سرطان ها را افزايش مي دهد. به دليل ضعف سيستم ايمني ، افراد الكلي احتمال ابتلا به بيماري هايي مانند ذات الريه و سل بسيار زياد است.نوشيدن مقادير زياد الكل در يك زمان همچنين باعث تضعيف سيستم ايمني بدن تا 24 ساعت مي شود كه مي تواند خطر ابتلا به سرماخوردگي و ساير عفونت ها را افزايش دهد.
تأثير الكل بر خلق و خو و افسردگي
افسردگي و مصرف الكل ارتباط زيادي با يكديگر دارند ، گاهي اوقات مصرف الكل منجر به افسردگي مي شود و گاهي افسردگي باعث مي شود افراد الكل مصرف كنند. با اين حال ، افسردگي ناشي از سو abuse مصرف الكل شيوع بيشتري دارد.
اگرچه نوشيدن الكل براي چند ساعت ممكن است احساس خوبي در فرد ايجاد كند ، اما به طور كلي مي تواند به سلامت روان آسيب برساند و مشكلات رواني را تشديد كند.
افزايش خطر سرطان
تحقيقات گسترده علمي نشان داده است كه بين نوشيدن الكل و سرطان رابطه وجود دارد. مصرف زياد الكل مي تواند احتمال ابتلا به سرطان هايي مانند سرطان مري ، سرطان پستان ، سرطان كبد ، سر و گردن و سرطان روده بزرگ را افزايش دهد. اگر مي خواهيد در مورد رابطه بين مصرف الكل و اين سرطان ها بيشتر بخوانيد ، ما مقاله سرطان هايي را كه نتيجه نوشيدن الكل هستند توصيه مي كنيم.
فوايد الكل براي بدن
اما با اين تفاسير آيا مي توان گفت الكل براي بدن مفيد است؟ پاسخ اين پرسش “بلي” است. اگر مصرف الكل كم يا متوسط باشد ممكن است براي بدن مفيد باشد. از مزاياي مصرف الكل مي توان به كاهش خطر بيماري قلبي ، كاهش خطر سكته انسدادي و احتمالاً كاهش خطر ابتلا به ديابت نوع 2 اشاره كرد.
با اين حال ، اين فوايد براي الكل اگر در مصرف كم يا متوسط و در افراد سالم وجود داشته باشد ، مي تواند براي بدن درست باشد. تجربه نشان داده است كه افراد حداقل هر چند وقت يكبار در مصرف الكل زياده روي مي كنند و تعداد كمي از افراد مي توانند مصرف الكل خود را در سطح پايين يا متوسط حفظ كنند.
بنابراين ، فوايد الكل براي بدن به هيچ وجه نمي تواند بهانه خوبي براي نوشيدن آن باشد ، زيرا اين ماده مضرتر از آن است كه براي شما مفيد باشد و اگر مي خواهيد نوشيدني هاي الكلي مصرف كنيد ، بايد به دنبال بهانه ديگري غير از بهبود خود باشيد. سلامتي!
آخرين كلمه
اگرچه برخي از فوايد مصرف الكل در مصرف كم يا متوسط از طريق مطالعات ثابت شده است ، اما مضرات الكل براي بدن بيشتر از فوايد آن است و همچنين ، بسياري از افراد نمي توانند نوشيدني خود را در حد متوسط و استفاده از نوشيدني هاي الكلي نگه دارند. مصرف زياد الكل باعث ضعف سيستم ايمني بدن مي شود و مطالعات نشان مي دهد سو abuse مصرف آن سلامت مغز ، قلب ، كبد و ساير اندام ها را به خطر مي اندازد.
منابع:
cdc.gov
niaaa.nih.gov
americanaddictioncenters.org
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21343207
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17825708
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11070527
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15582912/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22701432
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19586139
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19426164
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21790610
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12587005
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19550430
كليه مطالب سايت به عهده منابع اصلي است و بانك مشاغل اينفوجاب هيچ گونه مسئوليتي در قبال مطالب ندارد.
منبع :
مضرات و فوايد مصرف الكل براي بدن
- یکشنبه ۰۶ تیر ۰۰ | ۰۲:۲۳
- ۵ بازديد
- ۰ نظر