بهترين قهوه كافئين بالا چه قهوه اي است؟

بسياري از موادي كه ما هر روز مصرف مي كنيم حاوي كافئين هستند. كافئين به طور طبيعي در گياهان مختلف يافت مي شود ، از جمله دانه هاي قهوه ، برگ چاي ، دانه هاي كاكائو و غيره. كافئين محركي است كه بر سيستم عصبي ، قلب و عضلات بدن تأثير مي گذارد. ميزان كافئين مصرفي در جهان مشخص نيست ، اما حدود 70 درصد از مردم جهان هر روز قهوه مي نوشند.

كافئين موجود در قهوه چيست؟

كافئين خالص يك پودر سفيد تلخ است. اين مخلوطي از كربن ، هيدروژن ، نيتروژن و اكسيژن است. كافئين محبوب ترين دارو در بين مردم است و تقريباً 90٪ افراد هر روز آن را مصرف مي كنند. افزايش متابوليسم ، تحريك سيستم عصبي مركزي و بالا بردن سطح هوشياري و آگاهي از محيط زيست از مهمترين تأثيرات كافئين است.

نوشيدن قهوه شما را خوشحال مي كند. و حالا ما بعد از خوردن آنها بهتر مي شويم. اين احساس زير كافئين است. بعدها ، قهوه به نوشيدني شماره يك در جهان تبديل شد و قهوه به دليل كافئين محبوب شد.

مردم قبل از شروع روز ، پس از بازگشت از محل كار و مهماني ها و مجالس ، قهوه مي نوشيدند. در ميان منابع طبيعي ، قهوه بيشترين مقدار كافئين را دارد. سطح كافئين در انواع مختلف قهوه متفاوت است.

به طور متوسط ​​، يك فنجان قهوه حاوي 90 تا 100 ميلي گرم كافئين است كه بسته به نوع دانه و روش دم كردن ، از مقدار كافئين موجود در قهوه بيشتر است. در اين مقاله ، نگاهي خواهيم داشت به كافئين قهوه و بهترين قهوه با كافئين بالا ، با قهوه Mang همراه باشيد.

كافئين در بدن چگونه كار مي كند؟

كافئين بر سيستم عصبي انسان تأثير مي گذارد و بنابراين محبوب ترين داروي تحريك كننده شناخته شده در سراسر جهان است.

پس از مصرف ، به سرعت از معده به جريان خون منتقل مي شود. از آنجا به كبد منتقل مي شود و به اتصالات متصل مي شود كه مي تواند بر عملكرد اندام هاي مختلف بدن تأثير بگذارد.

با اين حال ، مهمترين تأثير كافئين بر روي مغز است. كافئين اثرات آدنوزين را مهار مي كند. آدنوزين يك انتقال دهنده عصبي است كه باعث آرامش مغز و احساس خستگي در ما مي شود.

سطح آدنوزين در طول روز به تدريج افزايش مي يابد و احساس خواب آلودگي مي كنيم. كافئين به گيرنده هاي آدنوزين در مغز متصل مي شود ، از فعاليت آنها جلوگيري مي كند و انتقال دهنده هاي عصبي ديگر مانند نوراپي نفرين و دوپامين را آزاد مي كند.

در نتيجه ، احساس خستگي كاهش مي يابد و سطح هوشياري افزايش مي يابد.

چه عواملي بر ميزان كافئين قهوه تأثير مي گذارد؟

براي خريد قهوه حاوي كافئين بالا ، بايد بدانيد كه هر فنجان قهوه مقدار متفاوتي از كافئين دارد. عوامل مختلفي وجود دارد كه اندازه آن را تعيين مي كند:

• نوع قهوه
• روش هاي آبجو
• تفاوت در تركيب قهوه

روش هاي دم كشيدن قهوه

روش ها و تكنيك هاي مختلفي براي دم كشيدن قهوه وجود دارد كه هر كدام روي مقدار كافئين يك فنجان قهوه تأثير مي گذارد: اين روش ها عبارتند از:

• اسپرسو
• قهوه آبجو را به روش قطره اي و فيلتر كنيد
• مطبوعات را فشار دهيد
• قهوه تركي (دم كرده از طريق قهوه يا عدس)

ميزان كافئين موجود در قهوه به نوع آن بستگي دارد

همانطور كه گفته شد ، قهوه براي كافئين مفيد است. قهوه با كافئين بالا عمدتا از دانه هاي بو داده تشكيل شده است. عربيكا محبوب ترين دانه قهوه در جهان است. اما بايد بدانيد كه قهوه Robesta دو برابر قهوه Arabica كافئين دارد.

فوايد و خواص قهوه حاوي كافئين بالا

كاهش وزن و چربي سوزي قهوه

كافئين يكي از بهترين روش هاي طبيعي براي افزايش چربي سوزي و متابوليسم است كه به افرادي كه كالري زيادي مصرف مي كنند كمك مي كند.

يك مطالعه نشان داد زناني كه روزانه 2 تا 4 فنجان قهوه مي نوشند (كه مقدار زيادي كافئين دارد) داراي اكسيدهاي چربي بيشتري هستند و سريعتر وزن كم مي كنند.

كافئين براي عملكردهاي ورزشي

كافئين مي تواند فعاليت بدني را در آستانه تحمل ورزش بهبود بخشد. كافئين مي تواند ثبات و استقامت كار را افزايش دهد و اثرات درك و تمركز را كاهش دهد.

كافئين كافئين و جوان سازي پوست صورت

كافئين حاوي مقادير زيادي آنتي اكسيدان است كه از پوست در برابر اشعه ماورا بنفش خورشيد محافظت مي كند ، چين و چروك صورت و اطراف چشم را از بين مي برد و پوست را جوان مي كند.

كافئين براي فعاليت مغز

كافئين بر گيرنده هاي آدنوزين در مغز تأثير مي گذارد. كافئين همچنين حاوي آنتي اكسيدان هاي پلي فنول است كه به روش هاي مختلف نيز كار مي كنند. مطالعات نشان مي دهد كه نوشيدن كافئين مي تواند به بهبود برخي از مهارت هاي تفكر و كاهش رواني ناشي از افزايش سن كمك كند.

كافئين براي بيماري آلزايمر و پاركينسون

مطالعات نشان داده است كه مصرف كافئين در طول زندگي مي تواند خطر ابتلا به بيماري آلزايمر را كاهش دهد. مطالعات همچنين گزارش كرده اند كه افرادي كه كافئين زيادي مصرف مي كنند كمتر به بيماري پاركينسون مبتلا مي شوند.

با قهوه حاوي كافئين زياد استرس و افسردگي را از بين ببريد

مطالعات نشان داده است كه مصرف روزانه 200 تا 250 ميلي گرم كافئين باعث افزايش توليد سروتونين و دوپامين مي شود و با بهبود روحيه به درمان استرس و افسردگي كمك مي كند. كافئين همچنين خستگي را برطرف كرده و هوشياري را افزايش مي دهد.

اثرات كافئين موجود در قهوه بر بيماري كبد و سرطان

مطالعات متعدد نشان داده است كه كافئين موجود در قهوه خطر ابتلا به بيماري كبد از جمله فيبروز كبدي ، هپاتيت C و سيروز كبدي را كاهش مي دهد.

چه مقدار كافئين در روز مناسب است؟

مصرف 400 ميلي گرم كافئين (حدود چهار فنجان) در طول روز براي بزرگسالان سالم بي خطر است. به خاطر داشته باشيد كه مقدار واقعي كافئين در نوشيدني هاي مختلف متفاوت است.

كافئين براي افرادي كه بيش از حد حساس هستند يا از داروهاي خاصي استفاده مي كنند گزينه مناسبي نباشد. زنان باردار يا كساني كه مي خواهند باردار شوند يا از شير مادر تغذيه مي كنند بايد در مورد مصرف كافئين با پزشك مشورت كنند.

* گزارش تبليغات