مصرف كشمش خطر ابتلا به بيماري قلبي را كاهش مي‌دهد

به گفته شفاف ، وقتي منوي خود را تهيه مي كنيد ، به احتمال زياد مقداري كشمش به همراه شير ، تخم مرغ ، نان و سبزيجات تازه خواهيد داشت. در اين صورت ، بايد بدانيد كه كشمش يا كشمش حاوي مواد مغذي زيادي است ، اما اين مواد مغذي مي توانند بسيار مفيد باشند ، در صورت مصرف زياد ، منجر به بيماري مي شوند. در اينجا برخي از مواردي كه هنگام خوردن كشمش براي بدن شما اتفاق مي افتد آورده شده است.

يبوست را برطرف كنيد

يكي از رايج ترين مزاياي سلامتي مرتبط با مصرف كشمش ، كاهش يبوست است. يك چهارم فنجان كشمش حاوي حدود 2 گرم فيبر است كه براي اكثر افراد حدود 7.٪ مقدار روزانه است ، با اين حال ، نياز به فيبر به سن و جنس بستگي دارد. به عنوان مثال ، زنان تا 50 سالگي بايد سعي كنند 25 گرم فيبر در روز دريافت كنند ، در حالي كه مردان هم سن و سال به 38 گرم فيبر در روز نياز دارند.

كاهش خطر ابتلا به كم خوني

كم خوني فقر آهن يكي از رايج ترين كمبودهاي مواد معدني در جهان است كه بيش از يك چهارم جمعيت جهان را درگير خود مي كند. كم خوني زماني اتفاق مي افتد كه تعداد گلبول هاي قرمز خون و ميزان اكسيژن در بدن كم باشد ، كه ممكن است احساس خستگي و ضعف در شما ايجاد كند. در برخي موارد ، حتي اين كمبود مي تواند عملكرد مغز را مختل كند. اگر كمبود آهن داريد ، بايد در مورد مصرف مكمل ها با پزشك خود صحبت كنيد. خوردن كشمش به شما در كنترل سطح آهن نيز كمك مي كند.

افزايش انرژي

از آنجا كه كشمش سرشار از قند است ، خوردن يك مشت ممكن است راهي عالي براي تقويت انرژي قبل از تمرين باشد. اگر به دليل ضعف صبح زود با معده خالي از تعريق رنج مي بريد ، خوردن كشمش مي تواند در رفع اين مشكل موثر باشد ، اما از خوردن آنها به عنوان ميان وعده قبل از تمرين خودداري كنيد!

كاهش خطر بيماري هاي قلبي

كشمش مملو از آنتي اكسيدان است زيرا غني از مواد مغذي گياهي است كه به فنل و پلي فنول معروف هستند. اين آنتي اكسيدان ها مي توانند نقش مهمي در از بين بردن راديكال هاي آزاد خون داشته باشند ، كه مي تواند به سلول ها و DNA آسيب برساند و منجر به عوارض عمده سلامتي ، از جمله بيماري هاي قلبي و حتي سرطان شود. مطمئناً ، خوردن كشمش به تنهايي نمي تواند به پيشگيري از بيماري هاي مزمن كمك كند ، اما خوردن آن آنتي اكسيدان هاي سالم براي بدن شما فراهم مي كند.

افزايش سطح قند خون

كشمش سرشار از قند است و هر 1.4 فنجان حاوي 26 گرم قند است و مي تواند به طور اساسي بر سلامت افراد مبتلا تأثير بگذارد ديابت نوع 2 مصرف بيش از حد (به طور منظم) خطر افزايش قند خون را افزايش مي دهد كه در صورت عدم درمان مي تواند عواقب جدي براي سلامتي داشته باشد. بنابراين اگر ديابت داريد ، كشمش را كم كنيد زيرا سرشار از كربوهيدرات است.